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公司始于1577年,集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的大众场所,其以臭豆腐为代表的风味小吃享誉三湘。作为湖南长沙市的特色景点,火宫殿位于长沙市天心区坡子街。在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃,比如长沙臭豆腐、正宗毛氏红烧肉、糖油粑粑等等。火宫殿作为美食城现在长沙有5处,包括1家总店,4家分店。
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